jueves, 29 de mayo de 2014

Noticias CandyParty: Curso Especial de Fotografía con Jackie Rueda

Que ganas tengo de que llegue el viernes, vamos mañana. Y es que comienzo (Por Fin) un curso de fotografia muy especial :-) He sido una de las privilegiadas de poder entrar en la convocatoria de Junio del L'ATELIER del Jackie Rueda.

Fotografia Jackie Rueda


Para los que no la conocen, tiene una escuela de fotografía. Aunque todo lo que he leído sobre ella indica que es mucho mas que una escuela de fotografía. Ademas, sus fotos trasmiten una dulzura y una belleza increíble... cuida hasta el mínimo detalle.

Fotografia Jackie Rueda

Fotografia Jackie Rueda



Fotografia Jackie Rueda

Dentro de su escuela tiene muchísimas opciones, con un montón de profesionales especializados.

Fotografia Jackie Rueda


Si queréis conocer mas acerca de Jackie y de su escuela podéis verla Aqui

En un mes os contare los resultados o mejor! Os los enseñaré!

¡¡Feliz Jueves!!

martes, 27 de mayo de 2014

Inspiración CandyParty: Picnics Primaverales


Me encanta cuando llega el buen tiempo. 

La gente sale a la calle y todo son planes para comer, disfrutar del aire libre, comer , ah! y alguna que otra cena! jajaja

Hoy os traigo, inspiración para que todas esas comidas con los amigos y la familia, sean (ademas de deliciosas ) espectaculares. Detalles por lo que un pequeño evento puede ser inolvidable.

Yo estoy enamorada de todos estos Picnics y mesas al aire libre. Os dejo un tablero completo Aquí, espero que os guste.




Los sandwich ataditos y con papeles originales... sorprenden a cualquiera

Picnis en el campo

Me encantaría una cena así, con esas luces que enamoran a cualquiera ...

Picnis en el campo

Este picnic en el edificio me parece perfecto

Picnis Originales

Y esta preparación, con las bolsas de papel con esos letreros preciosos y listas para comer son geniales :-)

Picnis en el campo


¡FELIZ MARTES!

martes, 20 de mayo de 2014

Recetas CandyParty: Limonada para el veranito

Cuando llega el solecito y se acerca el verano, siempre apetece tomar algo refrescante, y si es zumo y fruta mejor que mejor.

Por eso el otro día me anime a hacer limonada y tenerla fresquita para cuando llegara de hacer deporte.

Así que aquí os comparto la receta, aunque es muy muy sencillo.

INGREDIENTES

1 limón
1 litro de agua
100 gr de azúcar

ELABORACIÓN

Pelamos el limón lo picamos en la batidora echamos el azúcar y el agua, y batimos.
Colamos el resultado , echamos unos cuantos hielos y listo!!!
Podéis echar mas o menos azúcar, según el gusto de cada uno.

bebida refrescante limonada

bebida refrescante limonada

bebida refrescante limonada

jueves, 15 de mayo de 2014

Blogger Traveller Mayo: Las Puertas que marcan tu vida

Hoy os traigo una de las puertas que marcaron un punto en mi vida. Y es que aquí, estudie durante 4 años y conocí a grandes amigos y pase momentos inolvidables.

He tirado de archivo para enseñaros esta maravilla... pero da igual, ella sigue intacta.

Se trata de la Universidad Pontificia de Salamanca.

Detrás de estas majestuosas puertas se encuentra uno de los edificios mas bellos de Salamanca. 

Clerecia Salamanca

Desde abajo, se puede contemplar las torres gigantes junto a la casa de las cochas.

Clerecia Salamanca

Si tenéis oportunidad, podéis entrar a verlo. Desde hace dos o tres años, se organizan grupos para recorrer una parte de los entresijos de Universidad y la Iglesia ( ambas están unidas ) a través de Scala Coeli .


Clerecia Salamanca

Yo he tenido la suerte de perderme por sus pasillos (literalmente, alguna vez nos perdimos ), estudiar en su biblioteca ( la antigua )....y admirar la belleza interna.


Clerecia Salamanca

Os aconsejo la visita nocturna, tiene mas encanto y las vistas son increibles ( de fondo se ve el claustro de la universidad )

Clerecia Salamanca

Lo bueno es que mires por donde mires, tienes maravillas que contemplar. Aqui el convento de San Esteban mas conocido en la ciudad como los Dominicos.

Clerecia Salamanca

Clerecia Salamanca


Clerecia Salamanca

Creo que esta es mi vista favorita....
La catedral....

Catedral de Salamanca


Aprovechar el encanto, introduciros por pequeños pasadizos , escaleras de caracol hasta subir a sus torres, os lo aconsejo.

Me voy ahora mismo a ver las puertas, aqui,  del resto de mis compis en #blogguersTraveller 

Recordad que me podeis seguir en Facebook aqui

lunes, 12 de mayo de 2014

Recetas CandyParty: Revuelto de Farinato

Llevo unas semanas loca, sin parar... no he tenido ni tiempo para respirar!

Pero bueno aquí os dejo una receta, que ha triunfado en varias eventos que hemos tenido últimamente en casa :-)

Tiene uno de los ingredientes típicos de Salamanca, bueno de Ciudad Rodrigo: El Farinato.

Se trata de un Revuelto, bueno eso ya lo sabéis por que habéis leído el titulo! jaja

Aquí os dejo la receta, espero que os guste!

INGREDIENTES

5 huevos

1/4 de farinato ( si os gusta mas fuerte podéis añadir mas, asi queda suave )

2 cucharadas de miel

4 - 5 nueces

ELABORACIÓN

Se echa el farinato en la sarten y cuando este casi hecho, comenzamos estrellando un huevo, removemos con rapidez, cuando este casi cuajado, echamos el siguiente, repitiendo la operacion. Cuando echemos el ultimo huevo, antes de terminar de cuajarlo, echamos la miel y las nueces machacadas. Removemos y emplatamos.

Nosotros lo servimos con pan que hemos tostado previamente.

Hay que servirlo en el momento por que si no quedará demasiado seco


Espero que os guste!!


Revuelto de Farinato

Espero que os animéis a hacerla... esta buenísimo!

¡Feliz día!



lunes, 5 de mayo de 2014

Recetas CandyParty: Mousse de Salmón

Siempre me ha gustado comer de "picoteo" o tipo degustación. Así que cuando reúno a gente en mi casa, hago las comidas de muchos platos, para que prueben cosas diferentes. Me encanta cocinar Pates o mousse, suelen ser platos sencillos y gustan bastante.

Esta mousse es de Salmón. La receta original, viene con dos cucharadas de limón pero para mi gusto es demasiado, la he reducido a uno. También, como veis en las fotos, la receta original en la cobertura, eran una cucharada de eneldo, pero también es mucho, por eso os he reducido a media cucharada en la receta.


INGREDIENTES 

Para la mousse

- 1 cucharadita de gelatina en polvo
- 115 gr de salmón ahumado
- 150 ml de crème fraîche
- 150 ml de queso tipo philadelfia
- 1 cucharadas de zumo de limón
- Sal

La cobertura de la mousse:

- 1/2 cucharadita de gelatina en polvo
- 15 ml de vino blanco
- 1/2 cucharada de eneldo picado

ELABORACIÓN

Para la mousse en un cazo echa 3 cucharadas de agua y la gelatina. Calienta hasta que se disuelva la gelatina. Reserva mientras se enfría.

Por otro lado tritura el resto de los ingredientes: Salmón, Queso cremoso y creme fraiche. Cuando este todo bien batido añade la gelatina que teníamos enfriando, la sal y el limón. Y bate un poco mas.

Reservamos en el frigorífico mientras preparamos la cobertura.

Para la cobertura ponemos en un cazo el vino blanco, el eneldo y la gelatina. Calentamos hasta que cueza. Retiramos y dejamos enfriar un poco. Cuando este templado vertemos encima de la mousse y reservamos en el frigorífico hasta la hora de servir ( mínimo dos horas antes )


Mouse de Salmón

Mouse de Salmón

viernes, 2 de mayo de 2014

Viajes CandyParty: Un paseo por El parque Natural de Mondragó en Mallorca

Como ya os conté en facebook y aquí, hemos estado de vacaciones en Mallorca. 

Uno de los días fuimos a ver el Parque Nacional de Mondrago. Para mi un paraíso terrenal. Un pequeño paseo (bastante solitario por cierto ) que te va descubriendo una costa maravillosa, con unos colores increíbles....

Mapa Parque Natural de Mondrago


No dejéis de ir si tenéis oportunidad

Parque Natural de Mondrago


Aquí un pequeño robado mientras contemplaba las aguas cristalinas y me relajaba con el sonido del mar...

Parque Natural de Mondrago

Parque Natural de Mondrago

A mitad del camino te das cuenta que mucha gente que busca este pequeño paraíso, por que los "barquitos" proliferan según vamos llegando a la playita....


Parque Natural de Mondrago


Al final del paseo, terminas en dos calas maravillosas. Aquí ya no estas solo, pero igualmente son increíbles.

Parque Natural de Mondrago

Parque Natural de Mondrago

Y hasta aquí la excursión al Parque Natural de Mondrago. Os invito a conocerlo...espectacular.